「人不知道可以活到幾歲，每一歲都要享受人生。」國民零食品牌「乖乖」共同創辦人廖清輝說。那個伴隨幾代人成長、被放在機房裡求「乖乖不當機」的綠色包裝背後，藏著一位愛冒險、愛創意、愛旅行的老頑童。他不只是企業家，也是用雙腳和鏡頭丈量世界的獨旅愛好者。

小檔案＿廖清輝

出生：1945年
現職：台北市青年企業研究社顧問
學歷：中國文化學院（文化大學舊名）大眾傳播系
經歷：乖乖共同創辦人、台北市777銀髮族協會理事長


當年廖清輝發揮創意，讓乖乖紅遍大街小巷，把真人結合卡通拍成電視廣告、在乖乖產品放入玩具、孔雀餅乾「零到一百歲都能吃」的口號等行銷手法，都來自他的點子。雖已退休多年，但如今他八十歲仍活力四射，不僅天天早起走路、騎單車，還到處旅行。

秉持著「走過要有痕跡」的信念，他走到哪必隨身攜帶手機攝影，記錄眼前風景。今年他集結過去十年單車與旅途中的照片，舉辦了個人手機攝影展，也出版攝影集。「照片不只是照片，可以是水彩畫，也可以是想像。」《廖清輝手機攝影集》封面上這樣寫道，襯著赭紅色沙丘與湛藍湖泊為背景，攝於內蒙古巴丹吉林沙漠，是他遊歷世界的眾多站點之一。

他的旅行啟蒙，來自從小對世界的想像。在還沒電視跟網路的年代，廖清輝的父親做藥品貿易，當時瑞士藥廠寄來家裡的月曆、各國藥商信件往來的郵票，讓他看見世界的另一面。「月曆上的風景讓我覺得外面的世界好美，也開始想像有一天能出發。」

「我從小就喜歡自己跑。」廖清輝高中時期常一個人從五股與八里交界處的硬漢嶺走下山、再搭船到淡水，只為從高處看風景。那時沒有「背包客」這個詞，也沒有什麼登山裝備，卻讓他嘗到獨旅的快樂。六○年代他被派往鵝鑾鼻雷達站服兵役，那裡是與世隔絕的軍方禁區，卻