天天大魚大肉的年關將至，
何奕佳特地分享3道適合在冬天上桌的健康食譜，
結合「食當季」、「輕鬆上手」、「利用佐料畫龍點睛」等原則，
讓人人都能在家吃到佛系養生美食。
季節限定海陸交織的美味
經典青花筍義大利麵
食材：青花筍、羽衣甘藍、盧蝦蝦仁、斜管麵
香料：羅勒葉、乾辣椒碎、蒜碎
醬料：
黃金烏魚子小卷醬、橄欖油、滴雞精（高湯）、帕瑪森起司（Parmigiano Reggiano）
做法：
1青花筍尾端削皮、羽衣甘藍取葉面部分洗淨，蝦仁剖背去腸泥。
2斜管麵依包裝烹煮時間調理取出備用；蝦仁先以橄欖油、鹽、胡椒抹於表面，煎至兩面微上色；青
