【女性創業菁英獎】芳茂企業以母愛為初心，打造健康飲品

從一位母親的真實需求出發，林明璇創立「芳茂企業」，打造品牌「芳茲」，以愛為初心，打造全臺首支通過人體臨床實證的滴雞精品牌。她用女性的細膩與專業的紀律，從食品源頭重建健康飲品標準，讓「柔軟也是力量」成為品牌哲學，獲得2025年女性創業菁英獎，讓MIT健康保健品牌在國際舞臺上綻放光芒。

創業的契機，源自於林明璇成為母親的那一刻，因為找不到讓自己放心的滴雞精，決定親自投入研發。因為長期在飲料與食品大廠工作，對製程與品質控管並不陌生，她於是走進工廠、了解滴雞精的製作過程，一頭栽進滴雞精的世界，歷經無數次試煉，只為做出一包「無腥味、香濃好喝、而且透明安心」的滴雞精。

從源頭開始，嚴選可追溯原物料

誕生於2015年，正值保健飲品市場競爭激烈之際。林明璇選擇從產業鏈的最前端重新定義健康：「一個真正令人安心的產品，必須從農場就開始被嚴格管理。」

她堅持選用臺灣在地、具履歷的原料，帶著研發團隊反覆測試不同雞種、養殖環境與滴煉工法，只為找出最香醇自然的口感。最終選中的是飼養90天的紅羽土雞作為原料，並導入AI智能雞舍與自動化製程，以契作方式進行人道飼養，確保雞隻品質更穩定、風味更純淨。

由於芳茲滴雞精的總支鏈胺基酸含量非常高，具有抗疲勞功效，團隊每次試喝測試後常「精神太好睡不著」，讓大家笑稱：「這真的是太有感了，根本是提神飲料！」

這份執著，讓芳茲成為全臺第一支通過人體臨床試驗、取得衛福部小綠人健康認證（抗疲勞功效）的滴雞精品牌，也拿下SNQ國家品質標章、Monde Selection金獎、國際AA無添加三星認證等多項榮耀。

科技×溫度：打造新世代健康品牌

在行銷方面，林明璇結合AI數據與社群力量，打造新零售模式——透過智能導購分析不同族群需求，為媽媽、上班族、銀髮族提供量身健康提案；同時深耕「團媽社群」，讓使用者親身分享體驗，形成自然的信任傳播。

線下，芳茲發展OMO（線上線下整合）門市，提供五感體驗：看見乾淨舒適的環境、聽到店員親切專業的解說、聞到滴雞精香氣、喝到溫潤口感，並被店員的貼心關懷所感動。許多顧客第一次試飲就驚訝地說：「這跟想像中的滴雞精完全不一樣！」

在產品研發上，芳茲也持續挑戰創新與差異化，推出多款市場首創機能飲品：包括選用來自花蓮純淨水域的黃金蜆滴雞精、半海水生態養殖的虱目魚滴魚精，以及種植於黑溫土、有機認證的三色薑黃滴雞精。

靠著口碑與信任，如今，芳茲產品已銷售至全球20多國，美國、日本、澳洲為主要市場，開創出「MIT精品滴雞精」的新典範。

柔軟也是力量：女性創業的平衡哲學

「身為女性創業者，最難的是平衡。」林明璇坦言，自己同時身兼母親與企業領導者，創業初期常忙到深夜，卻仍堅持每天親自回覆顧客訊息。「慶幸一路上有家人的理解與支持，讓我可以全心投入事業，沒有後顧之憂。」

她相信女性在創業上的力量，來自那份「柔軟卻堅定」的特質。「經營品牌需要理性判斷，也需要感性共鳴。女性天生細膩、善於傾聽，能從消費者的角度去感受他們真正的需求。」她善於從消費者視角出發，設計包裝時會想：「媽媽是否方便撕開？上班族能否隨身飲用？」這種換位思考，正是品牌能走入人心的關鍵。

另一方面，林明璇以財務專業為基礎，建立穩健的營運體質。「很多人以為品牌成功靠創意，但其實財務紀律才是企業能長遠經營的根本。」她注重財務報表上的各項數據，不讓浪漫理想掩蓋理性管理，展現出女性領導兼具感性與理性的雙重力量。

林明璇常說：「創業沒有公式，只有不斷學習。」從零開始建立SOP，到導入AI數據分析，她帶領團隊邊做邊學，將「學習文化」融入企業DNA，「公司哪裡不足，我們就去哪裡補。」

「我們不必成為別人期待的樣子，也能活出自己想要的光。」女性在創業的路上，常常背負許多角色與期望，林明璇相信每個人都有屬於自己的節奏與光芒，只要忠於內心、勇敢前行，就能在自己的舞臺上閃閃發亮！「祝福每一位女性創業者都能在過程中找到力量、看見自己、照亮別人。」